第111章(2 / 2)

今天两家人聚着吃饺子,妇人剁肉馅更费劲些,柳望山和柳文轩父子俩去地里埋肥了,正好让柳岚来剁馅。

常年吃的猪肉馅,这次换换口味,买了几斤羊肉配芹菜做馅。

秦蓁并不会包饺子,一个人做这些难免更折腾,她又吃不了多少,便没有想学的劲头。

如今柳岚揉面团,于红英擀面皮,谭月则教她怎么包饺子,一大家子围在一起各有安排,倒是省心又松快。

面皮边沿沾一圈水,好似随手一捏,元宝状的饺子就在手上成型。

秦蓁看谭月包了几个,自己也尝试着上手,肉馅倒是放得正好不多不少,只是同样的手法,她包出来的就不如谭月的好看。

谭月放慢动作,手把手教她。

秦蓁学了好一会,总算是包出一个像样的了,结果柳岚凑到她旁边,展示着自己捏成月牙形的饺子。

原是她们这边包得慢,于红英早就擀了好多张面皮在一旁等着了,左右无事,便也和柳岚一起过来包饺子。

秦蓁轻轻打了柳岚一下,他立马悄声讨好,再泡¥沫¥独¥家教她另一种方法。

撒了面粉的竹盘里一点点摆满两三种样式的饺子,做多了也不要紧,入冬的吃食留得久,再过几天吃照样可以。

更何况柳家亲戚多,单在周围送几家就能送完。

煮沸的汤水里慢慢浮起一个个饺子,于红英给每个人都舀了一大碗,秦蓁若是吃不完,自然有柳岚替她解决。

略有些滑溜的饺子总夹不起来,柳朗星按娘亲说的那样用筷子插着吃,果然方便不少。

秦蓁从一众饺子中找到了几个自己包的,她拨出一个给柳岚,小声道:“给你尝尝我包的饺子。”

还没吃,柳岚就已经夸上了,“蓁蓁包的肯定好吃。”

秦蓁晃了晃脚,笑着吃下一个像柳岚包的月牙饺子。

……

冬日在无声无息中已然过半,各家都数着粮食度日,有点余钱的则舍得花铜板去买别的吃食换换口味。

柳家院子完工后第一次迎来外客,几个妇人缓步走进刷了新漆的大门,喊道:“柳岚啊,婶子过来买点木耳,在家不?”

新建的院子干净宽敞,还栽了好几棵花草,看着就和别家不同些。

秦蓁推开虚掩的门,出声问道:“几位婶子都是来买木耳的?”

其中一个妇人接话道:“我买点香菇和松子。”

“好,婶子先来屋里坐会,我去拿过来。”

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