浸泡了一天的赤豆被煮得软烂, 滤出豆沙后放入猪油和沙糖,稍加搅拌做馅备用。
听说那些富贵人家的馅料多种多样,连月饼皮都做出了花样,唤作“冰皮”。她们没那个口福,有两个样式的馅料就足够了。
柳岚包好面皮后往模具里一压, 一个月饼便成形,只待放入土窑中烤制。
“他爹,好了没?”
柳望山摸了摸半干的泥,回道:“再等会。”
柳文轩背来一捆柴,用柴刀劈成两三段,方便待会烧火。
柳望山闲不住,也劈了一把提到灶房里。
做好的月饼往热气腾腾的土窑里一放,大概两柱香左右,泛着香味的月饼就烤制好了。
刚出窑的月饼不能即刻食用,得过了火气才好入口。
柳朗星凑近闻了闻,碍于阿奶和娘亲的叮嘱,只能咽着口水去吃桂花糕。
桂花糕是秦蓁和柳岚昨天在镇上买的,田丰也买了一包塞到两人背筐里,两包糕点和大伯家分着吃正好。
午饭只简单做了几道菜,但有鱼有肉,不算太差。
与往常无甚区别的白日悄然度过,当红日隐入远山,轮月跃出夜空,忙活一天的人们才开始欢度闲适的夜晚。
门前的案桌上摆放着月饼、酒水和两碟糕点,吃过饭的人们走出屋舍,一同到院子里看明亮的皓月。
华光倾洒大地,不用火把照明也能看清四周。
柳朗星终于吃到了期待已久的月饼,啃着甜甜的馅把肚子填了个饱。
柳文轩扔了几个番薯到火里,对儿子说道:“星星,肚子里还能不能装下番薯?”
星星摸了摸自己的小肚子,摇摇头。
“诶,真好,那爹爹把星星的番薯吃咯。”
“哼,星星才不,不稀罕。”柳朗星跑到谭月身边抱住她,好似在无声控告爹爹欺负人,却忘了自家娘亲也时常逗弄他。
烤熟的番薯表皮略有焦黑,柳岚小心着剥下,等不烫手了再递给秦蓁。
入口的温热带着丝丝的甜,秦蓁递到柳岚嘴边,示意他尝尝。
柳岚低头咬了一口,发现今年的番薯确实更甜些。
柳朗星照阿奶说的在院子里兜圈消食,他抬头望着天上,突然喊道:“娘!月亮跟着我!”
“你看看它会不会一直跟着你。”
“好!”
小孩边走边望,一会喊一声娘亲,把谭月逗得直乐。
半晌没见人影的柳文轩扛着梯子过来,几下就爬到了屋顶上。谭月早已习惯,手脚麻利地跟了过去。